Så fort jag hade mött upp mitt alldeles underbart härliga mässällskap Anna och Kristofer i torsdags, så styrde vi kosan mot Designbaren som i år har ett lite nytt koncept. Istället för att ”bara” lyfta fram en nordisk designer så har man i år lagt lika mycket krut på maten. Alltså var det dubbel avsändare på restaurangen, och det var ingen dålig duo direkt. Designern Jens Fager (som Residence utsåg till Årets formgivare 2008 och som slog igenom med kollektionen Raw) inredde den lilla, strama restaurangen och kocken Tommy Myllymäki (som bland annat är Sveriges representant i prestigefulla Bocuse d’Or 2014) stod för maten.

Kön ringlade lång, kortläsarna krånglade och antalet sittplatser stod helt klart inte i proportion till intresset, men åh vilken lyx att få äta mat på den här nivån i en mässhall! Över våra huvuden dinglade granar som en påminnelse om det nordiska temat och jag hade gärna suttit kvar och provsmakat alla rätterna på den frestande menyn … Men underbart är kort och vi hade ju en hel mässa att spana in också. Däremot måste ju alltså Fager/Myllymäki få ett eget favoritinlägg här i bloggen! (Illustration från Stockholmsmässan, alla foton: Maria Soxbo/Husligheter.se.)

Restaurant Fager/Myllymäki at Stockholm Furniture & Light Fair 2014 – Husligheter.se Restaurant Fager/Myllymäki at Stockholm Furniture & Light Fair 2014 (photo: Maria Soxbo) – Husligheter.se Restaurant Fager/Myllymäki at Stockholm Furniture & Light Fair 2014 (photo: Maria Soxbo) – Husligheter.se

Translation: I had the most delicious lunch at the fair’s Designbaren, which was hosted by designer Jens Fager and chef Tommy Myllymäki. I could have stayed there all day, to be honest …

En kommentar

///////////////
  1. Pingback:Stockholm Furniture Fair: Så snygg var Design Bar av Mattias Stenberg | Husligheter

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *


Close